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Intoxicación Alimentaria
La intoxicación alimentaria es causada por la ingestión de alimentos o agua contaminados por bacterias, virus o toxinas. Los síntomas generalmente aparecen horas después de la ingestión.
Revisado médicamente el 9 de octubre de 2025 por Dr. Pietra Stanicki
Síntomas Comunes
- Náuseas y vómitos
- Diarrea acuosa o sanguinolenta
- Dolor abdominal y cólicos
- Fiebre
- Malestar general
- Deshidratación
- Debilidad
Enfoque de Tratamiento
El tratamiento de la intoxicación alimentaria es principalmente de apoyo: rehidratación oral (suero de rehidratación oral), reposo, dieta liviana. Los antieméticos y antidiarreicos pueden usarse con cautela. Los antibióticos están indicados solo en casos bacterianos graves. Los casos severos con deshidratación importante requieren hidratación endovenosa.
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