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Intoxicação Alimentar

A intoxicação alimentar é causada pela ingestão de alimentos ou água contaminados por bactérias, vírus ou toxinas. Os sintomas geralmente aparecem horas após a ingestão.

Revisado medicamente em 9 de outubro de 2025 por Dr. Pietra Stanicki

Sintomas Comuns

  • Náuseas e vômitos
  • Diarreia aquosa ou sanguinolenta
  • Dor abdominal e cólicas
  • Febre
  • Mal-estar geral
  • Desidratação
  • Fraqueza

Abordagem de Tratamento

O tratamento da intoxicação alimentar é principalmente de suporte: reidratação oral (soro de reidratação oral), repouso, dieta leve. Antieméticos e antidiarreicos podem ser usados com cautela. Antibióticos são indicados apenas em casos bacterianos graves. Casos severos com desidratação importante requerem hidratação endovenosa.

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